Bolo de caneca

Fazer bolo é sempre um empenho, né? Bater claras em neve, peneirar a farinha, colocar cada coisa na ordem certa, untar a forma, pré-aquecer o forno… QUE NADA! Aprenda agora como fazer um bolo de chocolate pro seu café da tarde em cinco minutos!

É bem simples, e até divertido. Você mistura todos os ingredientes numa caneca e leva ao microondas em potência alta por três minutos.

Os ingredientes:

  • 1 ovo
  • 3 colheres de sopa de óleo
  • 4 colheres de sopa de açúcar
  • 4 colheres de sopa de leite
  • 2 colheres de sopa de chocolate em pó
  • 4 colheres de sopa rasas de farinha de trigo
  • 1 colher de café rasa de fermento (coloque por último)
Misture tudo com um garfo e leve ao microondas por 3 minutos em potência máxima.

Primeira vez que vi a receita, não acreditei. Mas dá certo mesmo! Ele assa, cresce, fica fofo e bem gostoso.

E aí, depois de assado, você pode “desenformar” da caneca e colocar o que quiser em cima: cobertura, brigadeiro, chantilly, sorvete… ou comer assim mesmo!

Ju Plens

26 anos, publicitária. Nasceu em Sorocaba/SP, mudou mais de 18 vezes de casa, bairro, cidade e estado durante toda a vida, e em 2000 foi parar em Blumenau/SC com a família. Desde os 3 anos sonhava em morar sozinha e ter seu próprio canto, até que um dia seus pais e irmãs decidiram voltar à cidade natal. Atualmente mora com o namorido, trabalha em agência de propaganda e como freelancer nas horas vagas. Quando sobra tempo, tem como hobby experimentar receitas novas na cozinha e é viciada em seriados de TV.

10 comentários em “Bolo de caneca

  • 1 de março de 2011 a 16:42
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    Nossa, até parece aquelas receitinhas que as crianças trazem da escola, vou fazer e depois conto. Valeu a dica 😉

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  • 10 de março de 2011 a 18:47
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    Fiz o bolo de caneca! Mas não deu para matar a vontade, roubaram o bolo enquanto o mesmo estava esfriando, Pode?
    Mas pelo pouco que provei, assim que saiu do micro, ficou ótimo. Vou fazer novamente e esconder. 😉

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  • 21 de abril de 2011 a 10:43
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    Nossa, mas é toda essa qtdade por caneca? O.o

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    • 26 de junho de 2011 a 18:54
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      Sim, com essa quantidade a massa fica mais ou menos até a metade da caneca, e depois de assada fica com o dobro do tamanho, como na foto 🙂

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  • Pingback: Como fazer milho cozido no forno micro-ondas | Vizinho Novo

    • 26 de junho de 2011 a 18:55
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      Oi Livia, o leite que usei é o integral mesmo, de caixinha. Acho que com leite em pó não dá, a menos que seja diluido, pois precisa ser líquido.

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  • 4 de setembro de 2011 a 14:51
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    so faz um pouquinho de sujeito né.. mais tá aprovado muuito bom!! 😉

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