Milho cozido no micro-ondas

Estou sempre me surpreendendo com o poder do forno micro-ondas. Quando comprei o meu, achava que ele só servia pra fazer lasanha de caixinha e descongelar carne moída. Aí eu aprendi a fazer bolo de caneca e pudim de leite condensado nele. Mas nunca imaginei que conseguiria cozinhar até milho verde! No início não acreditei que daria certo, mas como sou curiosa, comprei uma bandeja de milho e fui testar. E não é que ficou bom mesmo?

Então pensei: vou compartilhar com os vizinhos! Anotem aí:

Você vai precisar de:

  • espigas de milho verde limpas
  • manteiga
  • sal
  • filme de PVC para alimentos

Como fazer:

Enrole o filme de PVC na espiga de milho – dê três voltas nela. Depois, feche as extremidades do plástico, torcendo-as, como se fosse uma embalagem de bombom.

Coloque no micro-ondas, em potência alta, por 3 minutos. Esse tempo pode variar dependendo do seu micro-ondas ou do tamanho da espiga. Se não estiver macio, coloque mais um minuto.

Depois, é só desembrulhar do filme (tome cuidado com o vapor quente!), passar um pouco de sal e a manteiga. Fácil, né?

Descobri essa receita lá no TudoGostoso.com.br.

Ju Plens

26 anos, publicitária. Nasceu em Sorocaba/SP, mudou mais de 18 vezes de casa, bairro, cidade e estado durante toda a vida, e em 2000 foi parar em Blumenau/SC com a família. Desde os 3 anos sonhava em morar sozinha e ter seu próprio canto, até que um dia seus pais e irmãs decidiram voltar à cidade natal. Atualmente mora com o namorido, trabalha em agência de propaganda e como freelancer nas horas vagas. Quando sobra tempo, tem como hobby experimentar receitas novas na cozinha e é viciada em seriados de TV.

3 comentários em “Milho cozido no micro-ondas

  • 16 de novembro de 2011 a 17:39
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    Não precisa temperar o milho antes de enrolar no papel filme?
    Como ele vai cozinhar sem água?
    Vou tentar pois tenho milho em casa.

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    • 16 de novembro de 2011 a 21:57
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      Não, você pode jogar sal e manteiga/margarina depois, igual é feito com o milho cozido de praia. 😉

      Responder
  • 9 de abril de 2013 a 15:34
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    dá pra fazer hamburguer também: coloca no microondas por um minuto apenas, se não queima!

    Responder

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